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あい物

あい物

店主自らこころを込めて打つ「拘りのそば」

金沢で10年修行を積み、この地にのれんを出して3年。
ずいぶん遠くのお客様にもお越しいただくようになりました。
おすすめは「ざる」。そば本来の香りとのどごしをお楽しみいただけます。
打ちたて、ゆでたて、揚げ立ての、あい物拘りの味を、充分ご堪能下さい。

あい物:DATA
住所〒929-1344
石川県羽咋郡宝達志水町今浜北15
電話0767-28-3653
FAX0767-28-3653
URL
営業月・火・水・金 11:00~14:00 17:00~20:00
土・日・祝日 11:00~20:00休業日/毎週木曜日(だたし祝日の場合は営業します)
駐車場有 
業種飲食店、うどん店、そば店
アクセス(その他)
○能登有料道路、今浜インター降りてすぐ
金沢方面:料金所を右折、能登有料道をくぐり、民宿能登半島と有料道の間を右折
羽咋・七尾方面:料金所を出て一般道への道から正面「手打ちそば」の看板とのぼりが目印
お役立ち情報あい物のそばは、お客様になるべく打ちたてを食べてもらいたいという思いから、一度にあまりたくさん打ちません。打ったのがなくなれば、お客様の目の前ですぐ打ち、またなくなれば打つという作業を繰り返します。一回の作業は10~15分かかりますが、そば本来の味を楽しんでいただくためにあえてそうしております。

あい物の地図

石川県羽咋郡宝達志水町今浜北15

あい物の詳細をご紹介!

そばは、北海道産と福井産の粉をブレンドした二八。出汁は昆布、煮干、サバ節などをベースにした関東風の濃味となっております。昔ながらの手打ちそばを、店主自らがひたすら心を込めて丁寧に打つ姿を一度見に来てください。

おしながき
◎ざるそば(香りとのど越しの良さを堪能してください)700円
◎高遠おろし(辛み大根のしぼり汁と出汁を混ぜて)800円
◎ごまだれ(自家製ごまだれ使用)850円
◎天ざる(天ぷらはえび2本、しいたけ、かぼちゃ、なすなど)1300円
◎天ざるおろし(天ざる+高遠おろし)1400円
など拘りの美味しさいろいろ。
※讃岐に負けない腰の強さが自慢の自家製うどんもご賞味ください

「うまかった」お客様のそのひとことを聞きくために、日々精進しております。
なぎさドライブウェイ近くです。
地元の方はもちろん、能登観光へお越しの際にはぜひ、お立ち寄り下さい。



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    • 苔乃茶屋 京都府京都市西京区松尾万石町56 電話075-381-3191
    • 麦の花 熊本県玉名郡南関町大字小原1890 電話0968-69-9585
    • ドライブインろばた 岩手県盛岡市繋字山根225−2 電話019-689-2954
    • そば処まつば 長野県木曽郡木曽町開田高原末川3904−1 電話0264-42-3100

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