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福助

福助

自然の風味をそのままに!石臼びきの本格そばをご堪能ください

お蕎麦の魅力を存分に味わって頂くために、玄蕎麦と対話をするように向き合いそれぞれの個性を季節や天気に合わせ、生粉打ち又は、九割でそば切りしております。
やわらかな緑と古民家のたたずまいで、五感に潤う豊かなひとときをお楽しみください。

福助:DATA
住所〒939-1345
富山県砺波市林947-1
電話0763-33-2770
FAX0763-33-2770
URLhttp://www.toyama-west.com/shop/food/fukusuke.html
営業11:30~14:30
17:30~20:30 休業日 月曜日(祝日の場合は営業いたします。その場合は、翌日が休みとなります。)その他(※ラストオーダー 20:00 ※予約は平日の昼・夜と土・日・祝日は夜のみ受けております)
駐車場14台 
業種そば店
アクセス(バス)
○紺屋島停留所・徒歩3分
(車)
○JR砺波駅から5分
(その他)
紺屋島バス停より北方向に50m程先を右折し右側。(看板あり)
お役立ち情報

福助の地図

富山県砺波市林947-1

福助の詳細をご紹介!

~こころをこめて作った本格そばを落ちついた古民家のたたずまいでゆっくりお召し上がりください~

<おすすめメニュー>
☆鴨汁せいろ(つけ汁) 1500円
鴨とネギの風味がきいた温かいつけ汁で召し上がってください

☆粗挽き田舎 850円
塩を振って食べるとより一層蕎麦の風味を味わっていただけます

☆淡路産穴子の一本揚げ 1400円
フワフワでサクサク!音まで美味しくボリュームも満点!!

《おしながき》
●冷たいお蕎麦
細挽きせいろ 850円
粗挽き田舎 850円
辛味おろし蕎麦 1100円
とろろ蕎麦 1200円
海老天せいろ 1800円
淡路産穴子天せいろ 2000円

●温かいお蕎麦
かけ蕎麦 850円
とろろ蕎麦 1200円
にしん蕎麦 1400円
海老の天婦羅蕎麦 1800円
淡路産穴子の天婦羅蕎麦 2000円
鴨汁せいろ(つけ汁) 1500円

●その他
手挽きのそばがき 850円
小さな麦とろごはん 350円

●天婦羅
野菜の天婦羅単品 400円
野菜の天婦羅盛り 1000円
淡路産穴子の一本揚げ 1500円
天婦羅盛り 1500円

●酒の肴
焼き味噌 300円
出し巻き卵 800円
酒肴三種盛り 1200円

●甘味
そば茶プリン(限定) 350円
わらびもち 350円
とち餅のぜんざい(冬季限定) 550円

各種お酒、ソフトドリンクもございます。

※スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。



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今日のお勧め記事 ⇒ 日本蕎麦の歴史

蕎麦は日本ではいつ頃食べられるようになったのでしょうか。どうやら古文書によると奈良時代にはもう食べられていたようです。ただし、当時は主要な食べ物というわけではなくて、その当時の人々の認識は、雑穀の一種であって、ひえやあわといった穀物と同列の扱いだったのでしょう。 それがわかるのは、鎌倉時代に書かれた古今著聞集によると、藤原道長のおいが、山に入ったところ、そこに住んでいる人から蕎麦料理を振る舞われてたくさんの蕎麦を食べたことに素直に驚いているような記述が見られることです。当時

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